Derniers articles s'abonner

Bois le vin, cueille la rose

Publié par Hub, il y a 3 mois sur le blog oenotheque.over-blog.com

anne-marie royer-pantin : la rose et le vin. le vin nourrit l’imaginaire depuis l’antiquité, démontrant à quel point il est symbole avant d’être boisson. tant de mots ont été inspirés par la vigne...

Bouchons en liège naturel ou non ???

Publié par Emisommeliere, il y a 3 mois sur le blog labivin.over-blog.com

pour suivre à l’article « quelles est l’origine du goût de bouchon », je souhaitais vous rassurer un petit peu concernant les différents bouchons existants aujourd’hui. de nos jours, ne laissant...

Quelle est l’origine du goût de bouchon ?

Publié par Emisommeliere, il y a 3 mois sur le blog labivin.over-blog.com

il est désagréable bien évidemment d’ouvrir une bouteille et de s’apercevoir qu’elle est bouchonnée. mais à quoi cela est ce dû ? on pourrait penser que c’est parce que les bouchons sont de...

Cave à vins, pour ou contre les vins de garde...

Publié par Emisommeliere, il y a 3 mois sur le blog labivin.over-blog.com

aujourd’hui comment se constituer une cave à vins en sachant que les vins ne se gardent plus ? avant, la règle était simple, les vins étaient imbuvables dans leur jeunesse donc avoir une cave de...

Un pave dans le tonneau de vin:

Publié par TERMOTE CHRISTIAN, il y a 4 mois sur le blog compagniedesvins.over-blog.com

les associations du pesticides action network europe (pan-europe), dont le mdrgf, publient les résultats d’une campagne d’analyses réalisée sur des vins d’europe et du monde entier et dénoncent la...

Bordeaux primeurs 2007 : une synthese

Publié par roger lévy, il y a 4 mois sur le blog www.legoutduvin.com

avec avril vient la saison de la présentation du dernier millésime, à la presse, aux acheteurs du monde entier. cette "grande semaine des primeurs" est, d'année en année, plus riche en...

Bordeaux primeurs 2007 : au cercle rive droite

Publié par roger lévy, il y a 4 mois sur le blog www.legoutduvin.com

enfin, pour terminer cette présentation du millésime 2007 à bordeaux, voici des vins dégustés au cercle rive droite. il faut souligner encore et toujours le parti-pris de qualité de ces...

Merci a tous mes lecteurs

Publié par roger lévy, il y a 4 mois sur le blog www.legoutduvin.com

en effet, hier 25 avril 2008, la 100000 ème page de ce blog a été lue. merci pour votre curiosité si vous avez découvert l'existence de ce blog "le goût du vin" hier, ou récemment. et plus encore...

Quel verre pour quel vin ???

Publié par Emisommeliere, il y a 4 mois sur le blog labivin.over-blog.com

nous sommes nombreux à porter de l’intérêt aux vins, mais le sommes nous tout autant concernant le matériel à utiliser, et plus particulièrement la verrerie ? savoir quel matériel utilisé est...

Le guide hubert & le bouchon gascon

Publié par TERMOTE CHRISTIAN, il y a 4 mois sur le blog compagniedesvins.over-blog.com

dans sa 30eme édition, le guide hubert confirme les deux assiettes du bouchon gascon obtenues il y a 14 ans déjà avec ce commentaire: "oenophile passionné, christian termote pratique une...