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Les ti-bedons gourmands

Les ti-bedons gourmands

Cette communauté vise à réunir tous les amateurs et amatrices de bons petits plats. Nous y échangeons des recettes et partageons nos avis sur les recettes proposées.
(Gérée par Lionne)

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Quiche aux courgettes, chèvre et menthe

Quiche aux courgettes, chèvre et menthe

Pendant les vacances, j'ai trouvé de nouveau le temps de cuisiner un peu, mais pas forcément de poster depuis notre retour! Et pendant les quelques jours en Provence, quoi de plus naturel que de…

Wraps aubergines, tomates et poulet

Wraps aubergines, tomates et poulet

Bonjour. Ce midi j'avais fait un poulet à la broche et il en restait. Donc après dépiotage de ce pauvre poulet déjà bien entamé, j'ai récupéré du blanc que j'ai coupé en morceaux et mis dans mes…

Pâte feuilletée aux pommes et au gingembre

Pour 4 personnes 200g de pâte feuilletée, 2 pommes (Boskoop), 1 c. à soupe de gingembre (râpé), 50g de sucre, 150g de framboises, 5dl d’eau, 70g de sucre en poudre, 2 c. à soupe de jus de citron, 4…

Tarte au saumon fumé et aux épinards...

Tarte au saumon fumé et aux épinards...

J'en vois d'ici qui se lèchent les babines… Oui vous ! Là bas…Au coin de l'ordinateur. Vous pensez que je ne vous vois pas ? Ah…Vous aimeriez en plus que le vous dise comment faire ? Mais le plus…

Spaghettis au pistou

Spaghettis au pistou

Une délicieuse, recette parfumée que je réalise souvent à la maison, car elle est très appréciée de la famille. Si vous le souhaitez accompagnez-les avec des rondelles de courgettes frites. Parsemez…

^^Petits gâteaux caroube & orange^^

^^Petits gâteaux caroube & orange^^

De délicieux petits gâteaux, vous pouvez les servir avec une crème anglaise à la place des oranges, ou encore un coulis de fruits rouges, une boule de glace… La Caroube : La caroube est le fruit issu…

^^Porc à la portugaise^^

^^Porc à la portugaise^^

Un plat que je fais depuis bien longtemps et que mes enfants adorent ! Attention de ne pas trop saler à cause des coques, on peut renforcer la saveur de ce plat en ajoutant un peu de piment doux ou…

Côtes de porc à la canadienne

Côtes de porc à la canadienne

Les côtes de porc, ça peut être bon. Surtout si on trouve des recettes qui changent un peu de l'ordinaire. En voici une qui vient du Canada: le sirop d'érable, ça ne trompe pas! Pour deux personnes,…

Ooo Panda Bread, juste un 1er essai ;-) ooO

Ooo Panda Bread, juste un 1er essai ;-) ooO

C’est après avoir vu les photos sur le Facebook de Mouni que j’ai eu envie de tenter la confection du Pain Panda , la j’ai découvert que Nadia avait lancé un défi "Pain brioché décoré" , Marie à déja…

Tarte au potimarron et aux épices

Ingrédients (pour 6 personnes) 250 g de pâte brisée 1,2 kg de potimarron le zeste de 2 oranges 20 cl de crème liquide 3 œufs 120 g de sucre roux 1 c. à café de quatre-épices 1 noix de beurre…

Oeufs de cane farcis

Ingrédients · 3 oeufs de cane cuits durs · 1 c. à table de mayonnaise · 1 c. à table de pesto de tomates séchées · 1 c. à table de rillettes de truite et de truite fumée · Poivre ou piment…

Soupe de tomates cerises et tomates poires jaunes

Pour 4 personnes : Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn 500 g de mélange de tomates cerises et poires jaunes 3 pommes de terre moyennes Sel Trier et laver les tomates. Couper en 2 celles qui sont un…

Verrine tricolore fraîche et légère

Verrine tricolore fraîche et légère

Une entrée très simple, légère et colorée qui se déguste très fraîche. Pour 4 personnes Pastèque Feta Concombre Huile olive BIO légèreté LAPANA Poivre rouge de Kampot Kambody Market Dans un saladier,…

^^Moelleux chèvre & courgettes à l’ail des ours^^

^^Moelleux chèvre & courgettes à l’ail des ours^^

Voici une petite entrée que tout le monde a appréciée. Si vous n’avez pas de pesto à l’ail des ours vous pouvez ne pas en mettre mais c’est vrai qu’il apporte un petit plus. J’ai rapporté le mien du…

Cake aux tomates cerises et féta

Cake aux tomates cerises et féta

Bonjour. Cette recette de cake je l'ai trouvé chez Novice en cuisine, je n'ai rien changé à part que j'ai mis du basilic frais et j'ai saupoudré le cake d'herbes de Provence, vraiment très bon… - 3…

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Bienvenue à tous mes ti-bedons gourmands! Lionne 22 -
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