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Les ti-bedons gourmands

Les ti-bedons gourmands

Cette communauté vise à réunir tous les amateurs et amatrices de bons petits plats. Nous y échangeons des recettes et partageons nos avis sur les recettes proposées.
(Gérée par Lionne)

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Baba au rhum : l'histoire

Ce gâteau aurait officiellement été inventé au XVIIIe siècle pour le roi de Pologne Stanislas Lesczynski, installé à Nancy. Il trouvait le gateau local (le kouglok) trop sec et demanda à ce qu'il…

Tiramisu pour votre Valentin

Tiramisu pour votre Valentin

Bonjour du vendredi, Entrez dans ma cuisine, bien gris le ciel ce matin…Le café est prêt et les biscuits à la cuillère encore chauds… Mon conte gourmand du jour sera sucré (enfin diront certains…),…

Pâtes aux brocolis et sa crème parmesane

Pâtes aux brocolis et sa crème parmesane

Bonjour ! Et pourquoi ne pas se faire juste un bon plat de belles pâtes pour la Saint Valentin ? Les plats les plus simples sont souvent les meilleurs à mon sens et source de bonheur ! Pour ce plat,…

Cocotte d'endives à la foume d'ambert

cocotte d'endives à la foume d'ambert

Bonjour. Voici le plat que j'ai réalisé hier, une très bonne cocotte d'endives ou gratin c'est comme vous voulez. J'ai utilisé un fromage que j'aime beaucoup : la fourme d'Ambert… - 6 endives - 2…

Tarte tatin

Tarte tatin

Bonjour. Je vous propose une part de cette tatin de pommes. Dans la semaine j'avais acheté un moule à tatin et comme le dimanche je fais un gâteau il fallait bien que je l'utilise. J'avais quelques…

Mini papillons à la mimolette

Mini papillons à la mimolette

Bonjour du dimanche, Entrez dans ma cuisine, la brioche est encore chaude et le café fumant… Bientôt la Saint Valentin… Ma tasse-coeur en témoigne. Alors pourquoi pas un petit conte salé pour…

Tarte ricotta épinards

Tarte ricotta épinards

Hello ! Aujourd'hui, une ptite tarte salée, toute verte, pleines d'énergie ! Alors, si vous voulez des bras aussi costaud que Popeye, et bien, lancez-vous ! Ingrédients pour 1 tarte : 600g d’épinards…

Recettes à base de crèpes

Recettes à base de crèpes

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui les recettes réalisées à Quimper lors de la fête des crèpes du Monde puisque certain d'entre vous me les ont demandées…Vous n'avez plus qu'à cliquer sur le titre…

Quiche sans pâte épinards et mozzarella

quiche sans pâte épinards et mozzarella

C'est une recette faite pour le soir je l'ai trouvé chez du blog ma p'tite popote et nous avons bien apprécié il vous faut 3 oeufs 80g de farine400g d'épinards congelés 1 boule de mozza (125g) 400ml…

De la Corse aux Plantiers...U Figatellu.

De la Corse aux Plantiers...U Figatellu.

De la Corse aux Plantiers…u Figatellu. Aujourd’hui, nous quittons le bord de notre piste et les jolies fleurs de saponaires pour revenir vers une plus prosaïque dégustation. Loin des Cévennes en ce…

Série de pyjamas !

Série de pyjamas !

Mini Jolie avait besoin de pyjamas. Le 2 ans du commerce est devenu trop petit, mais elle nage encore dans le 3 ans … C'était l'occasion de me mettre au boulot ! Un modèle simple et basique, avec des…

Minis feuilletés de Francfort pour apéritif dinatoire

Minis feuilletés de Francfort pour apéritif dinatoire

Des petites bouchées à croquer sans retenue. Votre marché 2 pâtes feuilletées rectangles & pur beurre 16 minis saucisses de Francfort (ou autre) 1 oeuf Sauce tomate Moutarde Préchauffez votre four à…

Quiche chèvre-chorizo

quiche chèvre-chorizo

Ingrédients (6 personnes): - 1 pâte à tarte feuilletée - 1 chorizo (fort) - 1 bûche de chèvre - 6 oeufs - 1 petite boule de mozzarela - 1 petit pot de crème fraîche épaisse (20 cl) - sel et poivre…

Céline a testé... Poulet épicé aux pruneaux

Aujourd'hui, je suis ravie de mettre à l'honneur ma copinaute Céline et son magnifique blog Les Plaisirs de Céline. Vous y découvrirez, si ce n'est déjà fait, de superbes recettes illustrées avec…

Soupe carottes et patates douces au lait de coco

Soupe carottes et patates douces au lait de coco

" L'hiver c'est le moment de se régaler et de se réchauffer avec de bonnes petites soupes maison. Aujourd'hui je vous propose une soupe velouté pleine de saveurs grâce à l'alliance des carottes, de…

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Bienvenue à tous mes ti-bedons gourmands! Lionne 22 -
Appel général pour échange de liens Sylvie 4 -
Bonjour & liens entre blog France 4 -
Recettes ch'ti shholmes 4 -
Grand jeu ! venez me rejoindre miss cuisto 0 -
Concours gâteaux des rois, venez participer ! miss cuisto 0 -
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Bonne nouvelle pour vous!!!! Amal bidawiya 0 -
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