Cuisine familiale : recette

En panne de courses mais heureusement pas en panne d' idées :-) et en plus d'être bon ce risotto minute pour "tricheuse" fait du bien au budget .... INGREDIENTS pour 4 personnes :Reste de riz cuit...

Galette des rois à la crème de marrons et aux pommes Pour être originale, en cette saison, je vous propose ma recette de galette des rois. Petite particularité toutefois : il n'y a aucune...

Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes 500 g de cèpes 75 cl de bouillon de volaille 2 tranches de pain de campagne 50 g de parmesan 20 cl de crème 60 g de beurre 2 gousses d'ail...

Voila la recette que nous faisons tout les ans à la maison ... certains préfèrent une frangipane en crème, d'autre une très beurrée, nous nous aimons la frangipane pas trop grasse, moelleuse et...

Préparation : 30 mn Réfrigération : 1 h Pour 4 personnes 4 blancs d'oeufs 130 g de sucre 2 yaourts nature 1 c.à.c d'eau de rose 60 g d'amandes en poudre 1 c.à.s de pistaches décortiquées non salées...

Voila une recette de biscuits de Noël qui allie les épices et le chocolat .... Biscuits en pain d'épices au chocolat INGREDIENTS : 600 g de farine SANS levure incorporée 220 g de miel 120 gr de...

Préparation : 1 h Cuisson : 50 mn Pour 8 personnes 1 kg de marrons 75 cl de lait 100 g de crème 60 g de beurre Sel poivre Réalisation : Inciser l'écorce des marrons à l'aide d'un couteau pointu,...

Pour 8 personnes : Pour le gâteau : 100 g de sucre 100 g de farine 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Pour la crème : 100 g de sucre en morceaux 1/2 tasse à café d’eau 3 jaunes d’oeuf 250 g de...

Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Réfrigération 2 h 250 g de mascarpone 2 oeufs 8 spéculos 50 g de sucre en poudre 15 cl de café très fort 1 .à.s de chocolat ou de Ricorée Réalisation Blanchir...

Voici ce que j'ai fait ce midi à manger. C'était super bon. Ca peut paraêitre étrange mais c'était excellent. Tout en douceur. Pour 4 Personne(s) Temps :20 min Difficulté :Facile Ingrédients 80 g...