Quelle est la conséquence logique d'une utilisation intensive de jaunes d'oeufs ???
2 belles plaques de meringues bien sûr !
Lors de ma toute première tentative, j'avais été un peu déçue par un craquage trop prononcé....
Les enfants sont en pleine crise cuisine depuis quelques temps et hier c'est Cécile qui s'est attelée au repas :
Au menu :
tomates-mozarella : je ne mets pas la recette vous aurez deviné en voyant la photo
...
Une recette de Johanna sur Marmiton sur les conseils avisés de Fabie !
Merci à vous deux ...
Ingrédients
1 roobeef ( filet de boeuf)
2 à 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
3 cuillères à soupe de pesto
50 g de pignons
4...
Alouette de Poulet ... Dans le sud les alouettes sans têtes (oui ! c'est le vrai nom) sont: de la viande de boeuf,
farcie, roulée,cousue en sauce ou pas ... j'ai donc piqué le nom que je trouve charmant. Je me demande d'ailleurs d'où vient cette...
Mijotée de porc aux champignons et aux olives.
Ingrédients :
Viande de porc...
Recette du livre coup de coeur de W W
Ingrédients: 4 personnes
1 kg de pomme de terre
4 c à café d'huile d'olive
1 c à café de margarine
4 tournedos de dinde 1 boite d'ananas en tranche sans sucre ajouté (ou de l'ananas...
Petits cubes de porc, poivron, tomates, pommes de terre jaune safran
...
Je ne pensais pas mettre cette recette improvisée ce matin avec le contenu de mes réserves,...
Ingrédients (pour 2 personnes)
-500 g de petites tomates en branche
-2 steaks de thon
-quelques feuilles de salade
-1cs d'herbes de Provence
-1/2 gousse d'ail
-sel, poivre
-1...
Quelques journées franchement estivales, et hop, l'envie de sensations glacées renaît ! La sorbetière est de sortie, quelques crème glacées
classiques (vanille, chocolat) avec la machine, des sorbets sans (pêche, framboise) et un...
Rien de véritablement rigoureux dans cette recette double, si ce n'est l'envie de parfums exotiques me portant vers une Asie démultipliée at
occidentalisée, avouons-le...
Je dois cette...
Samedi je n'ai pas eu le courage de faire des courses, donc j'ai pioché dans mes réserves pour faire mon repas du dimanche. Poulet rôti tout ce qu'il y a de plus
simple et de plus succulent,
une purée maison faite...
Far aux pruneaux de mamy Ott en Bretagne
Ingrédients pour un
gros plat à gratin par exemple
8 c à soupe de farine
8 c à soupe de sucre
8 oeufs
1 litre de lait
Des pruneaux là vous voyez (une bonne vingtaine tout de...
Cette recette m'a tapé dans l'oeil dès que je l'ai vu. J'ai pas pu résister à l'envie de la prendre, du coup je ne sais plus de quel magazine elle provient, de Cyril Lignac il me semble.
Les ingrédients...
Sot l'y laisse ! pas moi ...
Ingrédients pour 2 personnes
Sot l'y laisse (4 ou 6 à vous de voir !)
Une douzaine de champignons de paris (ou 1/2 boîte émincés)
Une grosse cuillère de moutarde à l'ancienne
Un oignon...