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Cuillères poulet, curry, jus d'orange

Publié par DinaMena, il y a 3 mois sur le blog dinamena.over-blog.com

découper des petits morceaux de poulet, les placer dans les cuillères. arroser délicatement de jus d'orange bien frais. puis saupoudrer de curry. déguster de suite! source: "petites cuillères...

Petits gratins aux mûres

Publié par Audreydu13, il y a 3 mois sur le blog plaisirsdelavie.over-blog.com

après mes petits gratins de pamplemousses roses, j'ai réitéré très rapidement la recette en y ajoutant des mûres cette fois-ci. le résultat est tout aussi bon, et je me languis de réaliser...

Salade orientale

Publié par monique, il y a 2 ans sur le blog www.traiteur-a-domicile.net

ingrédients: - 2 tomates bien mûres et bien fermes - 1 concombre* - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de menthe sèche** - 2 citrons*** - 3 cuillères à soupe d'huile d'olives -...

Des recettes à 2 euros

Publié par sophie renoir, il y a 3 mois sur le blog sophierenoir.over-blog.com

cuisiner pour 2 euros par plat et par personne, c'est possible j'ai découvert ce petit bouquin ce matinsur france inter. (thierry roussillon. éd. first). voici quelques exemples que je ne...

Les farcis

Publié par MIKELE, il y a 3 mois sur le blog avecletemps.over-blog.net

le plat de farcis de michèle rencontre un joli succès donc voici une recette qui sera la recette de michèle, mais la mienne ! eh oui, une michèle peut en cacher une autre chez nous ! donc, la...

Tartare de crevettes à la renouée, gelée de yuzu, crème d'avocat

Publié par Tiuscha, il y a 3 mois sur le blog saveurpassion.over-blog.com

le yuzu... cet agrume exotique, amer mais surtout acide avec un nez puissant de mandarine. je l'ai pour le moment testé (ben oui je ne suis pas une vraie foodista) seulement avec fruits de mer ou...

Lahm b ajin: pizza à la viande

Publié par monique, il y a 1 an sur le blog www.traiteur-a-domicile.net

ingrédients: - pâte à pain* - farine pour le plan de travail - 1 botte de persil plat - 1 boîte 1/2 de tomates pelées et concassées - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 200 g de viande de boeuf hâchée...

Caviar d'aubergine et moutabal: "baba ghannouge"

Publié par monique, il y a 2 ans sur le blog www.traiteur-a-domicile.net

moutabal ingrédients: - 2 aubergines moyennes - 1 citron - 1 gousse d'ail - sel - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive piquer les deux aubergines (entières et sans les peler) par deux couteaux...

Petit mezzé de la fin du long week end

Publié par monique, il y a 3 mois sur le blog www.traiteur-a-domicile.net

c'est la dernière soirée avant de reprendre le travail demain matin. j'ai eu le plaisir d'avoir mes trois enfants ce long weekend. pat est actuellement à la maison, noël est rentré de paris...

Pain oriental en MAP (et tout gonflé)

Publié par Audreydu13, il y a 3 mois sur le blog plaisirsdelavie.over-blog.com

il me fallait un petit pain maison pour accompagner mon traditionnel tajine d'agneau aux amandes et aux abricots que je ne vous présente plus. et comme toute mappeuse confirmée, j'ai pioché dans...