Plantes

Sans le savoir, nos intérieurs sont pollués et même, si aujourdhui, nous savons construire des maisons écologiquement saines, les produits que nous faisons entrer à l'intérieur sont susceptibles de...

Raisins blancs ou raisins noirs : peu importe, vous utiliserez le raisin que vous avez pour réaliser cette confiture. De la famille des Vitacées, la vigne, Vitis vinifera, est la vigne européenne....

La betterave rouge, Beta vulgaris, légume-racine, de la famille des Chénopodiacées, est aussi appelée betterave potagère, carotte rouge ou racine rouge. La betterave rouge est un des meilleurs...

Je ne suis pas une spécialiste des champignons, loin de là et je n'ose pas en ramasser si je ne suis pas en compagnie d'un spécialiste, mais, voici de belles photos, juste pour le plaisir : Amanite...

Pour réaliser cette confiture, nous allons essentiellement nous servir des baies rouges du cornouiller mâle ou corbier (Cornus mas), du cornouiller à fleurs (Cornus kousa) et surtout des baies du...

Le sureau noir, Sambucus nigra, fait partie de la Famille des Adoxacées (anciennement : Caprifoliacées) ainsi que les viornes (Viburnum). La toxicité des sureaux noirs, Sambucus nigra, arbuste ou...

Pour réussir ses préparations en bocaux, il faut bien sûr avoir des beaux fruits ou de beaux légumes mais aussi du matériel impeccable. Quand arrive le temps des confitures, on sort du placard les...

Toutes les baies des différentes espèces d'Elaeagnus sont comestibles mais la meilleure confiture se fera avec les Elaeagnus multiflora, communément appelé goumi, (encore faut-il trouvé ce dernier...

Cueillir les cynorrhodons bien mûrs. cynorrhodons de Rosa macrophylla Lavez les cynorrhodons et enlevez le petit bout noir. En laissant ce petit bout noir, la confiture n'aurait pas une belle...

L'association Société d'Horticulture du Bas-Léon (SHBL) sera présente au Marché aux Plantes et Cie "La Cinquième Saison" Salle polyvalente de Plounévez-Lochrist Dimanche 19 octobre 2008 L'affiche :...