Mangerbien

Il y a quelques jours une amie est venue manger à la maison, je lui avais concocté un petit repas sympa. Pour commencer une assiette avec un ramequin de caviar de tomates, des croûtons avec de la...

... on peut faire... de la compoteou un clafoutis.

Non ce ne sont pas des , ni un , mais des . La chayote, que l'on appelle chouchou à la Réunion et à l'Ile Maurice, christophine dans les Antilles françaises et en Guyane, chouchoute en Nouvelle...

C'est la simplicité de cette pizza qui en fait le goût et elle en vaut de détour pour ceux qui aiment les tomates bien entendu ! elles doivent être de saison (les tomates, pas ceux qui les aiment)....

Comme vous le savez, ce dimanche, je devais me reposer. Mais je ne suis pas habituée à rester sans rien faire, alors je me suis occupée un peu de chez moi et j'ai regarder dans le frigo et...

Ca y est, il fait froid dans les cuisines, on peut faire tourner son four à plein régime pour réchauffer les appartements et les estomacs... Cette semaine, le chef vous propose la tarte flambée....

Le lapin c'est drôlement bon, mais il faut l'accomoder différemment pour ne pas s'en lasser ! Alors comment peut-on le faire ? Eureka, j'ai trouvé. Ingrédients : 1 demi lapin 1 bocal de haricots...

L'autre jour en faisant les courses, nous avons acheté du filet mignon de porc. Aussitôt acheté, aussitôt fait. Ingrédients : 1 filet mignon de porc 2 branches destragon 500 g de champignons de...

Ce dimanche, vent et pluie toute la journée ! Donc journée cocooning bien au chaud à la maison ! J'en ai profité pour faire de la pâtisserie, un peu de broderie et de tricot ! Je ne vous mets que...

Ingrédients : 4 cuisses de poulets 1 citron vert 1 boite de lait de coco 1 pincée de canelle 1 pincée de gingembre en poudre 1 oignon Sel – poivre Recette : Faire mariner le poulet dans le lait de...