Mangerbien
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Taboulé maison
Maison, évidemment, comme toutes les recettes proposées ici... Un taboulé, c'est frais, ça nourrit, ça fait toujours envie aux grands et aux petits. En plus, c'est à géométrie variable, une bonne...
Far aux pruneaux.
Un dessert vite fait et très bon. Ingrédients. 250 grs de farine. 125 grs de sucre poudre. 3 oeufs. 1/2 litre de lait. 1 tasse de thé. 1 noix de beurre.1 pincée de sel. Une vingtaine de pruneaux....
Coquilles Saint-Jacques au gratin.
Pour 4 personnes 8 coquilles Saint-Jacques 40 grs de beurre 1 verre de vin blanc sec ou d'eau 2 échalottes 250 grs de champignons de Paris bouquet garni 1 demi citron 50grs de gruyère râpé....
Le chili con carne.
Epicé et chaleureux, c'est un plat venu d'Amérique du Sud, facile à faire, il peut se préparer d'avance et se réchauffer. Ingrédients. 4 personnes. 600 grs de steack hâché, 3 oignons, 350 grs de...
Cookies au chocolat et aux noisettes
Ca y est, c'est l'automne. On peut donc ressortir sans rougir ses recettes roboratives... Aujourd'hui, on vous propose des cookies maison qui font leurs preuves depuis 1994 auprès d'un public...
Le cake à la vanille et à l'ananas
Cake à la vanille et à l' ananas Ingrédients - 3 oeufs - 170g de sucre semoule - 160g de farine - 1/3 de sachet de levure - 150g de beurre demi-sel - 1/2 ananas ou 1 petite boîte - 2 c.s de rhum...
Flamiches au Maroilles.
Un plat bien typique des Flandres, bon et facile. Ingrédients 4 personnes. 260 grs de farine, 1 tasse de lait, 100 grs de beurre, 2 oeufs, 20 grs de levure du boulanger, 1 cl d'huile, 20 cl de...
Version express du Tiramisu.
Ce n'est pas le vrai et indétronable Tiramisu que l'on déguste dans toute bonne trattoria, mais il peut dépanner, en dernier recours, plutôt que d'acheter des " tout-fait ". Bon, les puristes, un...
Recette de moules.
Pour deux personnes à peu près ( ça dépend des mangeurs ) suivez mon regard ! Ah ! Non vous ne pouvez pas ! Deux litres de moules de préférence de bouchot soit du Mont st Michel, ou si possible de...
Accompagnement brochettes
Pour accompagner les brochettes, un petit mélange courgettes tomates au four. Ingrédients : 2 courgettes 3 tomates 1 oignon Sel poivre huile d'olive Recette : Couper les tomates, courgettes et...