Cuisine

Tout le monde connait les cheesecakes ; c'est pourquoi j'ai voulu innover avec du magret de canard. Et franchement c'est super bon ! Ingrédients pour 4 cheesecakes : 40 gr de crackers (style TUC)...

Les moutardes créoles, préparées à saint Gilles les bains (île de la Réunion), sauront vous étonner. Métissage réussi des graines de moutarde mêlées aux saveurs exotiques de l'île intense, notre...

Ingrédients : 100g de farine 80g de beurre demi-sel mou 60g de cassonade 60g de noix de coco râpée 1 jaune d'oeuf 10cl de lait 1 cuillère à café de rhum (on ne le sent pas mais pourquoi ne pas...

Ingrédients 1 sachet de gelée 4 œufs 5 cl de vinaigre blanc Miettes de crabes Une dizaine de feuilles d'estragon Préparation Préparez la gelée en suivant les instructions sur le paquet. Remplissez...

Je ne sais pas vous mais moi je raffole de ce met ... après le ramassage il y a quelques temps maintenant, il fallait que je les utilise avant qu'elles ne s'abiment ... c'était donc...

Décembre est arrivé. Désormais, il n'y a plus une seule feuille de noisetier à ramasser. Mais il y a largement de quoi s'occuper par ailleurs. Du travail, encore du travail. A la maison comme à...

La première fois que j'ai mangé des jacket potatoes, c'était en Angleterre. Il y avait plein de goûts différents proposés (au thon, au jambon, au poulet, au fromage, aux harictos rouges...) et ça...

après la recette de gelée de coing je récupère la pulpe pour faire le Gâteau de coing Ingrédients Préparation 5 mn – cuisson 30 mn 250 gr de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 150...

Est-ce que je peux compter vous pour tenir un secret...? Mais si, allez, ne l'ébruitez pas mais je sens que cette recette de poisson fera partie de mon menu pour Noël. Et oui, une découverte...

Cette recette est excellente ; un peu longue mais ça en vaut la peine. En entrée, ou en repas du soir avec une salade. Ingrédients : Pour la pâte : 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 jaune d'oeuf...