Derniers articles s'abonner

Une purée pour les petits ...Et pour les grands

Publié par EL Manu, il y a 26 jours sur le blog www.la-cuisine-de-manu.com

Vous avez tous eu la joie d'accueillir, la ou le petit dernier, et vous êtes impatients de lui faire déguster vos dernières créations. en attendant ce jour, vous pouvez lui offrir un repas...

Concombre mon amour

Publié par sel-poivre, il y a 4 jours sur le blog sel-poivre.over-blog.com

après les pastèques carre,les melons a plusieurs milliers d'euros,voici le concombre en forme de coeur. son goût ne diffère pas du concombre classique,quoi qu'un peu moins juteux..mais c'est le...

Assiette scandinave

Publié par La cuisine de Céline, il y a 4 jours sur le blog cuisine-de-celine.over-blog.fr

Préparation : 25 mn cuisson : 35 mn pour 4 personnes 600 g de filet de saumon 2 avocats 4 oeufs 2 pommes de terre 4 brins d'aneth 1 citron vert 2 c.à.s d'huile d'olive 2 c.à.s de vinaigre poivre 5...

Homard et sa gelée d'estragon

Publié par La cuisine de Céline, il y a 4 jours sur le blog cuisine-de-celine.over-blog.fr

préparation : 35 mn réfrigération : 1 h cuisson : 6 mn pour 6 verrines 1 homard cuit 3 brins d'estragon 60 g de pignons de pin 3 g de gélatine 30 cl de vin blanc sec sel poivre blanc réalisation :...

Brochettes de porc à l'ananas

Publié par La cuisine de Céline, il y a 4 jours sur le blog cuisine-de-celine.over-blog.fr

Préparation : 35 mn marinade : 2 h cuisson : 25 mn pour 4 personnes 1.5 kg de travers de porc dégraisiés 1 ananas frais pour la marinade de porc 4 c.à.s d'huile 3 c.à.s de miel 3 c.à.s de vinaigre...

Salade de roquette aux dés de mangue

Publié par La cuisine de Céline, il y a 4 jours sur le blog cuisine-de-celine.over-blog.fr

Préparation : 20 mn pour 4 personnes 4 belles poignées de roquette 1 mangue mûre 3 c.à.s de noillu rat 3 c.à.s d'huile d'olive sel poivre réalisation : préparer la salade eplucher la mangue la...

Tourte aux cèpes

Publié par La cuisine de Céline, il y a 4 jours sur le blog cuisine-de-celine.over-blog.fr

Préparation : 45 mn cuisson : 35 mn pour 6 personnes 1.5 kg de cèpes 25 g de lard 3 tranches de jambon de pays 2 échalotes un bouquet de fines herbes 300 g de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf sel...

Sangria blanca

Publié par La cuisine de Céline, il y a 4 jours sur le blog cuisine-de-celine.over-blog.fr

Pour 6 personnes 75 cl de vin blanc type riesling ou pinot blanc 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle 1 pincée de poivre blanc moulu 80 g de sucre 2 c.à.s de grand marnier feuilles de menthe 1...

Gaspacho de fruits frétillant

Publié par La cuisine de Céline, il y a 4 jours sur le blog cuisine-de-celine.over-blog.fr

Préparation : 25 mn réfrigération : 1 h pour 6 personnes 1/2 pastèque 2 melons 80 cl de vouvray pétillant 2 citrons verts 2 c.à.s de sitrop de canne 6 brins de menthe réalisation : peler et épépier...

Cocktail soleil couchant

Publié par La cuisine de Céline, il y a 4 jours sur le blog cuisine-de-celine.over-blog.fr

Préparation : 15 mn pour 6 personnes 1/2 pastèque 30 cl de rhum blanc le jus de 4 citron 3 c.à.s de sucre 1 c.à.c de sirop de fraise réalisation : oter l'écorce et les pépins de la pastèque mixer...