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Des recettes, des astuces, des découvertes culinaires ... tous à vos fourneaux ! Gastronomie culinaire des quatre coins du monde : cuisine coréenne, japonaise, française, orientale, traditionnelle ... Nous vous invitons à nous rejoindre ! Bon appétit !
Les derniers articles :
J'ai testé la recette de "Popote et casseroles", le résultat est délicieux, mais en fait de langues de chat j'ai plutôt des galettes, mais
qu'importe du moment où ...
Extrait du blog jauneyris.over-blog.com - publié par jauneyris le jeudi 17 avril 2008 - 2 commentaires
Dans mon dernier post, je vous ai retourné l'estomac à coup
de dashi, feuilles de nori, gomasio et pourtant ce n'est rien comparé aux deux découvertes que le concours de la Table monde nous donne l'occasion de dévoiler.
Le plus étrange des...
Extrait du blog drole2bouffe.over-blog.fr - publié par Dianetnono le dimanche 20 avril 2008 - 9 commentaires
Petite salade de saison .
J'utilise pour cette assiette,
toutes sortes de légumes,
que je plonge dans une eau bouillante salée,
en faisant attention de garder tous les légumes croquants.
Le comte apporte un...
Extrait du blog sel-poivre.over-blog.com - publié par sel-poivre le jeudi 17 avril 2008 - 0 commentaire
La question inverse peut aussi se poser. Quand on a besoin que de la moitié de l'oeuf pour faire une recette, que faire de l'autre moitié ? Je vous propose quelques idées mais si
vous en avez d'autres, laissez un commentaire...
Extrait du blog arachnee.over-blog.fr - publié par lorelyn7 le jeudi 17 avril 2008 - 3 commentaires
Durant une dégustation de vins de la vallée du Rhone,le fameux RHONE GANG interprète sa
BALLADE ..
Soirée étonnante organisée dans une boite de nuit a Roppongi
quartier...
Extrait du blog sel-poivre.over-blog.com - publié par sel-poivre le mercredi 16 avril 2008 - 0 commentaire
Petite brève : Nono et moi participons au 3ème cookbook organisé par le blog C'est tout bon.
Le principe : faire parvenir un livre de cuisine que l'on aime à la personne dont on nous confie le nom, à charge pour celle-ci de nous envoyer...
Extrait du blog drole2bouffe.over-blog.fr - publié par Dianetnono le mercredi 16 avril 2008 - 1 commentaire
Début mars, nous vous avions présenté le païnapo, nom tahitien de l'ananas Queen de tahiti, et plus particulièrement le pur
jus d'ananas de Mooréa. Vous avez été nombreux à commander ce produit car les qualités gustatives de cette variété...
Extrait du blog gastronomie-outremer.over-blog.com - publié par bruno le mardi 15 avril 2008 - 0 commentaire
Après une interruption due à un déménagement, nous reprenons enfin le fil de notre voyage gastronomique autour des régions d'outre
mer, qu'elles soient françaises ou européennes. Nous vous préparons de nombreuses surprises pour les...
Extrait du blog gastronomie-outremer.over-blog.com - publié par bruno le mardi 15 avril 2008 - 0 commentaire
Bonjour,
Aujourd'hui, une belle recette simple, savoureuse aux parfums d'Asie :
Les pâtes chinoises au poulet, ou au crevettes
Pour 3-4 personnes :
Pour faire cette...
Extrait du blog epices-moi.over-blog.fr - publié par lory le mardi 15 avril 2008 - 17 commentaires
Je ne sais pas quel miracle, une patate douce s'est retrouvée dans mon panier. Sachant vaguement que ça avait la consistance de la pomme de
terre pour en avoir mangé aux Antilles et en Afrique, j'ai décidé lui donner un petit air...
Extrait du blog blogdeglacechoco.over-blog.org - publié par Apolline1973 le samedi 10 mai 2008 - 0 commentaire
En souvenir de l'échec de mon premier risotto j'ai décidé de m'y remettre en m'inspirant de la recette du blog d'Olhar Feliz, les physalis séchés et l'estragon en
moins.
Pour une personne, J'ai donc utilisé : 1/2...
Extrait du blog blogdeglacechoco.over-blog.org - publié par Apolline1973 le jeudi 8 mai 2008 - 0 commentaire
(TSUKIJI:)
Vidéo enregistrée au marche aux poissons de TOKYO au mois de Mars 2008.
Tsukiji est le plus grand marche aux poissons d'asie....
Extrait du blog sel-poivre.over-blog.com - publié par sel-poivre le lundi 14 avril 2008 - 0 commentaire
Drole2bouffeuses, Drole2bouffeurs,
L'heure est grave.
Vous venez à peine d'acheter un ingrédient improbable tel le pandan et là, des huluberlus, sortent de leur chapeau strasbourgeois un produit ultra rare et cher pour voir la cuisine en...
Extrait du blog drole2bouffe.over-blog.fr - publié par Dianetnono le mardi 15 avril 2008 - 16 commentaires
Pour la pintade, rien de plus simple!
Elle doit avoir une belle couleur de peau ...
Extrait du blog sel-poivre.over-blog.com - publié par sel-poivre le jeudi 10 avril 2008 - 0 commentaire
18 eme "art of dining" organise par Refugees international japan
http://www.refugeesinternationaljapan.org
Evenement inaugure par la princesse HITACHI .En fait j'aurai du dire Her Imperial Highness Princess HITACHI qui est...
Extrait du blog sel-poivre.over-blog.com - publié par alatienne le dimanche 9 mars 2008 - 2 commentaires
