Les crudivores

La recette est déjà presque dans le titre , il suffit avec un économe d' éplucher les courgettes à fin d'obtenir des tagliatelles . Les faires revenir un tout petit peu dans de l'huile d'olive ,...

Betteraves râpées, choux rouge coupé trés fin, 2 pommes rouges râpées aussi. Et quinoa rouge germé , raisins secs , Assaisonement = ( huile , colza, tahini, vinaigre de cidre ) Voilà pour le...

Une salade, du fenouil, deux carottes, un demi-concombre, du cerfeuil (qq brins) et de l'alfafa germée. Le tout mixé dans le robot Champion !

Voici la recette de ce jus, bu chez Pascale : divin ! - Des betteraves : 4 ou 5 selon leur grosseur - 4 oranges pressées - un morceau de gingembre Passer le tout au robot Champion ou à la...

Très simple à faire ! 2 jours avant , j'ai fait trempé une nuit du quinoa Puis le lendemain je l ai rincer,fait germé 48h en le rincant une fois par jour Une fois germer j'ai mixé le quinoa au...

Voilà la première récolte de fèves de mon jardin! C'est vraiment très satisaisant de manger ce que l'on a semé, et je trouve ça magique de voir ce que peut donner une simple minuscule graine... Si...

Le voilà dans notre jardin : tulipes & jonquilles sont au rendez-vous. Mais aussi, bientôt, de nouveaux légumes & fruits. Alors je vous invite à parsemer vos assiettes de graines germées....

Nous avons un petit potager en carré dans notre minsucule jardin de ville, et nous commençons à récolter un peu... Là ce sont nos épinards, que nous avons juste rincés pour ne pas manger la terre...

Du fenouil et des champignons de Paris en lamelles, une vinaigrette ou autre sauce ou non, et le tour est joué. Pas trop compliqué, mais ma maman aime beaucoup cette petite salade et moi aussi...

Étymologie : de l'italien " rochetta " Informations générales La roquette est une laitue sauvage. Proche du cresson, elle appartient à la famille des crucifères La roquette se présente en longues...