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Avec ou sans machine à pain, publiez ici toutes vos recettes de pains et viennoiseries !
Publié par La cuisine de Céline, il y a 2 mois sur le blog cuisine-de-celine.over-blog.fr
Préparation : 20 mn cuisson : 5 mn réfrigération : 4 h pour 4 personnes 40 cl de crème liquide 10 cl de lait 50 g de sucre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine250 g de fruits rouges...
Publié par La cuisine de Céline, il y a 2 mois sur le blog cuisine-de-celine.over-blog.fr
Préparation :30 mn repos: 10 mn cuisson : 2 h 30 mn pour 8 personnes 1 dinde prête à cuire 1.2 kg de pommes de terre 500 g de pommes 1 betterave cuite 40 g de cassonade 10 cl de calvados 15 cl de...
Publié par Mimisan, il y a 2 mois sur le blog www.chez-mimi.org
pruneaux et pâte d'amande ont toujours fait bon ménage. pourquoi ne pas en profiter pour agrémenter de délicieux muffins qui charmeront les palais les plus exigeants, dès le matin au réveil, ou au...
Publié par Anonyme, il y a 2 mois sur le blog lasematfamily.over-blog.com
...a base de farine de kamut parsemées de graines de sésames et de graines de pavots !
Publié par Barzaz, il y a 2 mois sur le blog lapatisseriedebarzaz.over-blog.com
la crémantaise c'est une brioche d'origine alsacienne qui est fait avec une poolish contenant du crémant d'alsace. poolish: ingrédients:100g de farine / 6g de levure / 100g de crémant....
Publié par Eve, il y a 2 mois sur le blog lapetitecuisinedeve.over-blog.com
Original. ingrédients :- 2 mangues fraîches - 3 oeufs - 85 g de beurre - 7 cuillères à soupe de sucre roux - 1 pâte brisée ou sablée préparation :préchauffer le four.précuire la pâte pendant 10...
Publié par Viny, il y a 6 mois sur le blog lasematfamily.over-blog.com
Publié par Viny, il y a 9 mois sur le blog lasematfamily.over-blog.com
Publié par Viny, il y a 6 mois sur le blog lasematfamily.over-blog.com
nouvelle recette :papillesetpupilles.blogspot.com/2005/07/pain-lpeautre_04.html
Publié par Viny, il y a 5 mois sur le blog lasematfamily.over-blog.com
je viens d'essayer la méthode poolish pour faire mon pain et là impossible de revenir en arrière !! le pain est vraiment excellent, comme chez le boulanger !!!! voici le lien qui m'a aidé :...