Cocktail & co

Morita Ingrédients pour 1 personne 3 cl de vodka 2 cl de jus de cranberry 1 cl de sirop de fraises 4 feuilles de basilic 1 petit morceau de gingembre eau gazeuse (perrier, badoit) Rafraîchissant et…

Envie d'une petite soirée coquine ? Les fraises, symbole de l'été, en association avec le champagne semblent réveiller les sens en éveil. Quelques fraises trempées dans une coupe de champagne Soupe…

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 80 g de gingembre - 4 petits citrons verts - 20 cl jus d’orange - 20 cl jus d’ananas - 40 cl jus de pamplemousse - 2 cuillerées à soupe de fleur d'oranger - 2…

Ingrédients : Pour 4 personnes : 100 g de bois bandé 100 g de racine de gingembre 2 gousses de vanille 4 cuillères à soupe de miel 50 cl de rhum blanc 1 pincée de cannelle en poudre Ustensiles : Une…

Pour 4 personnes il faut : 60 g de pistaches décortiquées, sel, poivre, gingembre en poudre, 25 cl de crème fraîche épaisse, 50 g de fromage de chèvre frais, 24 grain de raisin italia la préparation…

Ingrédients : Rhum blanc ou vieux, écorce de bois de marbri, cannelle, muscade râpée, vanille. Préparation : Mettre à macérer dans du rhum blanc ou vieux, de l'écorce de bois de marbri accompagnée de…

Vous pouvez le faire avec du Madère, du Marsala, du Malaga, ou tout autres alcools de ce type dans un shaker emplir aux 2/3 de glace pilée 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 traits de curaçao 1…

Dans un verre de 3 cl, sans mélanger 1/3 du verre d'anisette 1/3 du verre de chartreuse verte 1/3 du verre de fine de champagne

Ces petits cocktails sont vraiment efficaces,

Dans un shaker remplir à moitié de glace pilée 1 cuilllère à soupe de sucre en poudre 1 oeuf frais bien battu le jus d'un demi citron 1 verre à liqueur de cognac former le shaker, et frapper fort…

Dans un shaker, remplir au quard de glace pilée, 2 traits de curaçao, 2 traits de menthe blanche, 1/4 de jus de citron, 1/2 verre à liqueur d'orgeat, un verre à liqueur de crème de noyau, former le…

Dans un shaker mettre une cuillière à soupe de sucre de canne, 3 ou 4 feuilles de menthe fraiche, les presser, un verre à madère d'eau, retirer les feuilles, un verre à madère de whisky, remplir au…

Un baiser n'est pas en valeur n'importe quoi jusqu'à ce que vous le donniez à quelqu'un d'autre.

Dans un shaker, emplir aux 2/3 de glace pilée 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 traits de curaçao 1 verre à liqueur de cognac remplir de vin du Rhin frapper décorer de fruits et d'une tranche…