Gastronomes

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Créée le 10/06/07 par zine
Recettes de cuisine, astuces et tour de main, culture culinaire.
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Rillettes de sardines

Publié par zine sur le blog un prof en cuisine il y a 6 mois

Rillettes de sardines Recette parfaite pour un apéritif improvisé ! Ingrédients : 1 boite de sardines à l'huile d'olive Label Rouge* 50g de beurre mou 1 petite échalote Le zeste d'un citron Le jus...

Rhubarbe comme une crème brûlée

Publié par Audinette sur le blog Dans la cuisine d'Audinette il y a 6 mois

Je vais très régulièrement sur le blog de Choupette, et même si je fais rarement ses recettes, je trouve toujours de l'inspiration, que ce soit pour la présentation ou pour l'association des...

Madeleines au Nutella

Publié par zine sur le blog un prof en cuisine il y a 6 mois

Madeleines au Nutella Pour 15 madeleines environ Temps de préparation : 15mn Temps de réfrigération : 1 nuit Temps de cuisson : 10mn Ingrédients : 50g de noisettes 125g de beurre + pour les moules...

Petit Beurre Lu

Publié par dominique sur le blog LE PLEIN D EPICES il y a 6 mois

Vente de produits dérivés LU Dessous de Plat Lu . Dessous de plat en céramique Réplique exacte du célèbre biscuit Nantais de la marque Biscuits LU Crée par Louis Lefèvre-Utile en 1886, Installé...

Rillettes de maquereau en 5 minutes chrono

Publié par Audinette sur le blog Dans la cuisine d'Audinette il y a 6 mois

La dernière fois que je suis allée dans le Maine et Loire, j'ai dîné chez ma cousine Eva, dans sa maison de Beaufort-en-Vallée. Et sur la table, avec de belles tranches de pain, trônaient deux bols...

Poulet-salade au sumac

Publié par zine sur le blog un prof en cuisine il y a 6 mois

Poulet-salade au sumac Pour 2 personnes Préparation : 30mn Macération : plusieurs heures Cuisson : 10mn Matériel : piques à brochettes Ingrédients : Pour la salade : 1 pain libanais 2 tomates 1...

Les CupCakes "de mes 30 ans"

Publié par Marie-Céline sur le blog Le blog de Marie-Céline il y a 6 mois

HEEINNNNNN commmmmeeennt ça fait 3 mois que je ne suis pas venue?? Oh sorry darling, mais tu m'excuseras j'en suis sûre avec ces deux recettes de Cupcakes, ces divines patisseries auxquelles on...

Tarte aux fraises vanillée

Publié par Audinette sur le blog Dans la cuisine d'Audinette il y a 6 mois

Les fraises ont fait leur apparition sur les étals, les stars, mara des bois et gariguettes sur le tapis rouge, et à côté leur cousines espagnoles qui n'affichent pas du tout les mêmes...

Les macarons de Bagnoles de l'Orne

Publié par gomashio sur le blog Youkoso Izakaya il y a 6 mois

天気の良い週末を利用して、ノルマンディー地方2泊3日の旅。何をするかを決めずに、とりあえず観光案内所のパンフレットを見ながらの観光。その中で目を引いたのが、のBagnoles de l'Orneのマカロン!!! マカロンのためだけというわけではないけれど、湯治で有名でカジノもある可愛い町だと聞いて、早速行くことに。...

Financiers à la pistache

Publié par zine sur le blog un prof en cuisine il y a 6 mois

Financiers à la pistache Petits gâteaux que nous allons offrir à des amis qui nous ont invité à diner. Pour 12 financiers Préparation : 15mn Temps de réfrigération : 1h Temps de cuisson : 15mn...