Les gourmandes

1 - Le persil enlève les odeurs de friture Quand vous faites chauffer une huile de friture, pour éviter que l'odeur ne se répande dans toute la maison, placez une branche de persil dans la friture. 2…

Comme c'est le weekend, une recette trop facile et régressive à souhait. Léane et moi nous sommes amusées à la faire. Au départ, c'était pour les enfants… Je crois bien que ce sont les adultes qui en…

Bonjour mes amies … L'été n'est pas loin et qui dit ' Eté ' dit 'Vacances'. Alors si vous le voulez bien je vais de temps en temps vous proposer des recettes légères afin d'affiner un peu nos…

Une recette toute simple, rapide, et parfaite soit en plat principal, en pique nique ou pour l'apéro ! 100gr de lardons 4 oeufs 40 cl de crème fraiche 40 gr de gruyère rapé 100 gr de roquefort…

Voici un cake bien vert qui annonçe le printemps! Enfin!! Après le déluge de ces derniers jours, la chaleur est de retour. Les herbes du jardin se portent à merveille!. Profitons-en…Moi, je ne m'en…

Voici une recette transformable pour deux résultats très gourmands mais différents. Mon étourderie me rend encore une fois un service bien gourmand. Soit vous ajoutez de la farine et obtenez de…

J'aime beaucoup l'association asperges et chorizo. J'ai fait une entrée composée en brodant autour de cette association : des verrines, des mini-brochettes chorizo asperges et des asperges natures…

Le muffin monday #31 est désormais lancé. Moi aussi, je me suis prêtée au jeu en préparant cette recette que j'avais envie de tester depuis déjà un petit moment. C'est vrai que le fenouil n'est pas…

Comme c'est vendredi, voici une recette de poisson que j'aime beaucoup : l'association saumon asperge n'est plus à démontrer : c'est diététique, c'est beau et c'est bon ! Pour 4 personnes, il vous…

Je suis issue d'une filiation de gourmands autant que de gens proches de la terre et de la nature. Mes grands-parents paternels étaient paysans dans le Haut-Poitou, la cuisine y était celle du…

Pour 4 pers. Préparation:10mn. Cuisson:15mn. **320gr d’aiguillettes de poulet. **1/2 verre de farine. **2 œufs. **100gr de chapelure. **25gr de beurre. **1 citron. **sel,poivre. 1**versez les…

Je suis fan des idées boulanges d'Iza. Vous vous rappelez, c'est celle qui avait déclenché le raz de marée du Kringle Estonien ! Et j'ai complètement craqué pour cette jolie brioche permanentée ! La…

Depuis longtemps ce petit biscuit croquant était devenu un ami fidèle de mes pauses café. Par contre bien que j'ai fait les occasionnels croquets aux amandes je ne m'étais jamais risquée à la version…

Quand des copains débarquent à l'improviste, je trouve sympa de préparer ce genre de petits muffins à déguster à l'apéro. Après 5 min de préparation (vaisselle comprise), c'est enfourné ! Ce qui…

A Souesmes, parfois, beau-papa arrive dans ma cuisine et me donne de beaux légumes bio issus de son jardin. Aussi, quand il est arrivé avec une belle botte de radis, j'ai tout de suite pensé…