les gourmandes

Une fois n'est pas coutume, je délaisse mon clavier pour le tendre à ma cousine Isabelle jardinière, aquarelliste & cuisinière qui n'a toujours pas créé son blog, depuis 2 ans qu'elle en parle....

On vient de se régaler avec ce petit plat tout simple et plein de saveurs ! Comme demain je vais être occupé avec ma copine Laurence dit Kayababouch, je vous la poste ce soir. Ingrédients pour 4...

Ingrédients : RISOTTO DE SAINT JACQUES, les ingrédients : 200 gr de riz (spécial risotto) 16 noix de St Jacques 4 gousses de vanille 1 gousse d'aïl 50 gr de parmesan 1 bouillon cube huile d'olive...

L'autre jour, partie sur ma madeleine de Proust, je ne vous ai pas donné la recette de la confiture, pourtant toute simple... Ingrédients : - 1.5 kg de mirabelles - 900 g de sucre cristallisé...

Bon, l'idée des myrtilles dans la tarte alsacienne au fromage blanc est une fausse bonne idée (quoique...). Je le subodorais, mais des fois il faut aller dans le mur pour être sûr qu'il y en a un...

Avec cet été qui joue encore un peu les prolongations malgré les premiers frimas, on trouve encore du melon dans les étales. Alors pourquoi se priver. DUO MELON-CHOCOLAT (pour 2 verrines) 1/2...

Une salade toute bête comme une ode à l'andouille. De Vire ou de Guéméné, voire d'ailleurs, j'en suis fan ! "C'est comme le mou, ça schlingue mais qu'est ce que c'est bon" comme dirait...

Coucou, la semaine dernière c'était l'anniversaire de mon cher et tendre Strimi et comme il adore les bonbons, je me suis dit qu'il pourrait être sympa de changer du traditionnel gâteau...

Je vous parlais régime la dernière fois. Je continue dans le light en vous proposant des endives au jambon légères, sans béchamel et avec un tout petit peu de gruyère, à peine gratiné, mais qu'on...

Ils sont arrivés : les bouquins Apéro dinatoire et Muffins aux éditions Solar. Des petits livres dont les recettes sont issus de la blogos, pour ma part j'ai donné une recette d'apéro, fédérées par...