les gourmandes

Reprenons un peu le court des repas et accords thématiques avec un vin,... C'est parce qu'IL se rend régulièrement en Bourgogne qu'il est revenu avec de jolis vins (enfin pas tous...). Il était...

Coucou, Si vous venez en Alsace, vous aurez le bonheur de découvrir sur les cartes des restaurants " la salade vigneronne alsacienne". Ne vous attendez pas alors, à trouver dans votre assiette de...

Une recette simple mais vraiment très délicieux, voilaaaaaa c pour toi loetittia Ingrédients: * 300g de farine * Zeste d’un orange * 2 œufs * 60ml de l’huile * 130g de sucre * 1/2 sachet de levure...

Un débat sur l'art culinaire, cela vous dit ? Alors rendez-vous le 12 octobre 2009 de 16 à 18 heures à Paris, en présence de Pascal Barbot, Pierre Gagnaire et Pierre-Dominique Cécillon, sous la...

Les courgettes sont encore là et bien là tant ce mois de septembre est estival. Ces courgettes mijotées aux olives et pignons de pin peuvent se servir chaudes ou froides selon la destination du...

J'aime l'automne, quand le potiron, les courges et autres cucurbitacés font leur apparition sur les étals. Il y a trois ans (avant d'avoir ce blog donc) je n'en achetais jamais. Depuis, ça a bien...

La semaine du goût fête ses 20 ans cette année, c'est une manifestation qui a contribué à faire évoluer les choses au niveau alimentaire et diététique, surtout dans le cadre scolaire. Dommage que...

Bonjour et bon semaine à tous! Voilà enfin, ma nouvelle recette avec ces magnifiques haricots de Soissons, qui sont arrivés chez moi, grace à chef Damien, comme un cadeau avant Noël! Il faut dire...

Un pur régal, de l'or en barre. Mon chéri qui n'est pas bec sucré, après avoir gouté dans mon assiette a jeté son dévoulu sur celles qui restaient. Donc un véritable succès ! TARTELETTES AU...

Tout d'abord, je tiens à rappeler mon petit jeu où vous pouvez ganger "deux petits pots de confiture maison", si vous vous inscrivez à ma newsletter (200ème inscrit sera récompensé!). Alors...