cuisines du monde

Il paraît qu'il fait chaud dans le sud de la France??? Eh bien, grâce à ce pain, ici aussi! Grâce à l'huile d'olive qu'il contient, grâce au façonnage qui lui donne cette allure printanière, une...

Je n'aurais jamais imaginé que l'aventure du blog me mènerait à la pâtisserie, et encore moins à imaginer des accords de couleurs, de goûts... Bref, à traquer la veine artistique. Alors quand j'ai...

L'envie m'a prise de réutiliser des graines de lin qui me restaient pour faire un joli pain avec ces petites graines dorées et festives. Elles ne se contentent pas d'être décoratives mais donnent...

Aujourd'hui dernier jour du produit du mois ... Voici les nouveautés de l'exposition PORTION DE L'ART HOMMAGES A NOTRE VOSGIENNE PREFEEE - LA VACHE QUI RIT DE NATACHA CELLE DE linou - Bucolique à...

Depuis que j'ai goûtés à ces petits chaussons fourrés d'oeufs durs et d'une sauce onctueuse, je les refais dès que l'occasion se présente d'avoir à emporter un repas froid, un en-cas, ou pour le...

Le pain maison, c'est bon! Mais contrairement à celui du boulanger, il doit varier pour garder un certain intérêt et ne pas passer dans le quotidien banal, sinon pourquoi s'ingénier à le faire...

En Turquie on apprécie les truites, dès qu'il y a une rivière ou un petit torrent quelque part vous pourrez voir ce panneau "Alabalık Tesisleri" Ce sont des restaurants spécialisés dans la truite....

Aujourd'hui, ambiance "baba" à la cantine, grâce à monique et à sa vache "peace ad love" Par contre, le plat du jour sera nettement moins "Psychedelic " mais beaucoup plus "roots" ... SPAGHETTIS A...

Ce week-end que diriez-vous de vous offrir un petit déjeuner turc un " Turk kahvaltısı ". Le mot kahvalti veut dire "sous le café" c'est à dire que vous déjeunerez d'abord avec un bon thé et...

Non, non, ça ne se mange pas. Par contre on peut parfaitement s'en servir pour emporter son déjeuner de midi, son bento, ou toute autre appellation qu'on donne à un en-cas transportable. J'avais...