Scandinavie

Ingrédients : La pâte à tarte : 3 dl de farine de blé 2 c. à s. de sucre en poudre 150 g de beurre froid 1—2 c. à s. d’eau froide La crème au citron : 2 dl de crème liquide 2 œufs jus d’1 citron...

Une semaine très soleil ! Déjeuners, « fika » et réunion à l’extérieur au boulot, que je choisis de symboliser par la photo de ce cerisier, à proximité du musée : Une autre photo d’arbre en fleurs...

Ceci est la participation de MeLu à mes 30 ans ! Merci MeLu :-) Pour 8 parts : 200 g de chocolat à cuire 6 œufs 150 g de sucre en poudre 1 c. à c. de farine 1. Mettez à chauffer le four à 200°C 2....

Pour 12 semlor de taille moyenne (ou 24 plus petits) Les petits pains au lait : 75 g de beurre 2½ dl de lait 25 g de levure de boulanger 2 c. à s. de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 dl de cacao 390...

Pour env. 24 portions : Pâte à crumble : 150 g de beurre 1 dl de sucre en poudre 4 dl de farine de blé 2 c. à c. de levure chimique 1 pincée de sel 1 c. à c. de cardamone 50 g d’amandes effilées +...

Le ciel bleu est libre de tout nuage. L’air n’est troublé par aucune brise. Le soleil est à son zénith. Assise sur une chaise, adossée à un mur jaune, les yeux clos, je savoure le calme de ma...

Pour la pâte à crêpes : 100 g d’épinard hâché, décongelé 3 dl de lait 3 œufs 2 dl de farine de blé 1 c. à s. de sucre en poudre 1 pincée de sel beurre Farce : 200 g de fromage frais au raifort 300...

Pour environ 20 mini-pizzas : Pour la pâte : 25 g de levure de boulanger 2 dl de coulis de tomate 1 c. à s. d’huiile d’olive 1 c. à c. de sel 2 c. à c. de sucre en poudre 3 dl de farine de blé env....

un plat basque ancien offert par mes parents auquel je tiens beaucoup a été cassé ce soir par quelqu'un de la maison ... sans la moindre excuse! Je suis encore une fois très déçue par l'absence de...

J’aurais dû poster ce billet depuis longtemps, mais plus le temps passe, et moins il est actuel. Donc mieux vaut tard que jamais ! :-) Si on reçoit une bonne quinzaine de personnes, le plus simple...