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Pâte pour friture à la japonaise (tempura, kakiage...)

Publié par Mimisan, il y a 4 mois sur le blog www.chez-mimi.org

hier j'ai montré un plat de tempura comme on peut facilement en trouver quand on mange dehors. je voulais en même temps mettre le lien avec une page où j'avais donné le truc pour la friture...

Tempura teishoku

Publié par Mimisan, il y a 4 mois sur le blog www.chez-mimi.org

la tempura, il m'a semblé que le mot s'était relativment banalisé en france pour parler de friture en beignets plus légers que ceux que nous faisons, ces fritures à la japonaise. si vous voyagez...

Dimanche à Harajuku, les cosplays: le rouge et le noir

Publié par Mimisan, il y a 4 mois sur le blog mon-japon.over-blog.com

comme au mois d'avril j'ai pu renouveler un peu mon stock, en charmante compagnie, j'en profite pour reprendre ce sujet du dimanche. aujourd'hui, je m'attarde sur une des jeunes filles les plus...

African Fair 2008, expo à Yokohama!

Publié par laurent, il y a 4 mois sur le blog bakapulu.over-blog.com

Jusqu'au dimanche premier juin a lieu l'"african fair à yokohama" , plus précisément à minatomirai, une célèbre place de la ville en bordure de port comme son nom l'indique. j'y suis allé vendredi...

Un rayon de soleil J-Music

Publié par Koma, il y a 4 mois sur le blog www.jmusic-session.com

si l’on prend la j-music dans son ensemble, et si l’on est mélomane, il faut reconnaître que le pourcentage de productions agréables à écouter n’est pas très élevé. ce marché de la musique ultra...

王菲, Wang Fei, Faye Wong... Une voix et du talent à revendre

Publié par Aixue, il y a 2 mois sur le blog estelleenchine.over-blog.com

en attendant mon déménagement, quelques chansons de 王菲 (wáng fēi) wang fei pour continuer dans la veine de l'avant dernier billet... wang fei est très connue en chine, d'abord en tant que...

Musique chinoise, comment tout a commencé...

Publié par Aixue, il y a 4 mois sur le blog estelleenchine.over-blog.com

malgré tout ce que certains pourront dire, j'aime beaucoup la musique chinoise (vous pouvez écouter de nombreux morceaux grâce au juke-box de la page d'accueil, il y en a pour tous les goûts). il...

Peinture de Nguyen Quoc Dung

Publié par HongTuyet, il y a 4 mois sur le blog ame-vietnamienne.over-blog.com

nguyen quoc dung, est né en 1959 à hanoi, établi en tant que peintre, photographe et graphiste. nguyen à étudié au collége d'arts graphique de hanoi. après l'obtention de son diplome il est passé...

Yếm đào - La Camisole Vietnamienne

Publié par HongTuyet, il y a 4 mois sur le blog ame-vietnamienne.over-blog.com

les images des jeunes filles gracieuses et charmantes dans la longue tunique nationale reste le symbole fort du viêt-nam. cependant le viêt-nam posséde non seulement le ao dai, mais aussi ao yem -...

Le cirque de Yuko Ando

Publié par Koma, il y a 4 mois sur le blog www.jmusic-session.com

la talentueuse yuko ando à sortit le 21 mai dernier un sublime 4éme album, « chronicle ». pour ce nouveau disques, pas moins de 13 morceaux dont « happy » titre joyeux qui sert à promouvoir...