Antilles

8h30... Ana.... regardez bien, souvenez vous.... Bien sur, la comédie musicale, Gainsbourg, Anna Karina... Mais qu'est-ce que tu nous racontes??? Le rhum des Antilles, peut-être?? Une fois de plus...

On m’appelait Surprise — Je ne suis pas née esclave. Il s’en est fallu de très peu, mais c’est un fait, et cela change tout ! Lumina s’écarta du corps fatigué de ce mari que la colonie lui avait...

Adresse: Ibis Rouge Editions, BP 267, 97357 Matoury Cedex, Guyane Française Ibis Rouge Editions © 1995-2009 - www.ibisrouge.fr Littérature martiniquaise - île en île Une base de données de...

Chabine: "Aux Antilles françaises, on appelle chabin ou chabine un individu de type afro-caribéen avec la peau claire" (Wikipédia). Chabine est arrivée chez moi il y a deux jours.... Vous ne le...

Ingrédients:1 kg.de cabri(chèvre). 1 càs. de poudre a colombo. 2 càc. de massalé. 1 càc. de graine à roussir. 2 oignons. 1 kg.de pomme de terre. sel et poivre. 2 gousse d'ail. 1 poignée de cive....

ingrédients:1 grosse papaye verte 2 carottes. vinaigrette maison simple. préparation: râpé la papaye et les carottes. les plonger dans de l'eau citronnée et salée +/- 5 min. (pour éliminer la...

Week-end en Martinique... je vous en ai parlé, un peu.... plongée, surprise au détour du tournant.... et puis la Martinique, royaume vertical... Constructions, habitations qui se dressent bien...

ingrédients: 1 c à s de beurre fondu. 360 Ml d'eau. 150 gr de sucre. 50 cl de lait de coco. 1 kg de farine. 1 paquet de levure sèche. Le levain: faire une pâte avec 200gr. de farine et 160 ml...

ingrédients:1 pâte brisée(surgelée) 1)crème: 6oeufs,250gr. de sucre,1gousse de vanille,120gr.de farine,80cl de lait,1 noix de coco,5gr.de sel. 2)meringue: 4 blanc d'oeufs,120gr.de sucre,350ml...

ingrédients: 1,300kg de bananes. 1/2 gousse de vanille. 1,5l d'eau,du beurre. 100gr. e sucre. 250ml de lait de coco. 150gr de fécule de manioc. préparation: faire bouillir dans l'eau,les bananes...