http://www.over-blog.com/com-1000073718/Les_gourmands.html 2009-11-24T17:08:00Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://fdata.over-blog.net/0/11/71/14/thumbs/images-fonds/tartelette-ronde-80.jpg Une communauté pour réunir tous les gourmands d'Over-Blog, cuisiniers amateurs ou passionnés. Partageons nos recettes préférées et nos petites douceurs !<br /> http://la-maison-de-lily.over-blog.net/article-brownies-au-chocolat-39969092.html 2009-11-24T17:08:00Z 2009-11-24T17:27:05Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/70/64/16//brownies-coco.jpg" /> Que faire avec ce temps triste, pluvieux et tempétueux? Des brownies remonte-moral ! Brownies marbrés noix de coco (inspirés de Martha Stewart, biscuits, sablés, cookies) Pour un moule carré de 20/20 cm 115 g de beurrre 150 g de sucre 80 ml de lait concentré 50 g de noix de coco 1 blanc d'oeuf 170… http://blognote.over-blog.org/article-536-gaufre-a-la-liegeoise-preparation-a-la-machine-a-pain--39709008.html 2009-11-20T11:08:00Z 2009-11-20T11:30:17Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/0/10/88/16/cuisine-ludivine/gaufre/gaufre.jpg" /> Je me rappelle de ma ballade en Belgique, à Brugges notamment, et de la super bonne gaufre que j'ai dévoré dans l'aprés midi.... Et bien, ce n'est pas bien compliqué de faire une bonne grosse gaufre toute ronde, et non pas la mauvaise mince gaufre carré.... C'est parti ! Il vous faut : 1 sachet de… http://www.ionard.com/article-concannon-39513274.html 2009-11-17T00:09:00Z 2009-11-17T00:25:14Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/0/41/72/58/P-gase/P-gase06817.jpg" />Vous connaissez? Avant hier je ne connaissais pas..... C'est un vin californien......grisant! C'est ce que nous avons bu hier! Malgré la pluie nous avons passé une très bon moment à Mon Plaisir! Et pour Martine, j'ai pris du jambon de pays au chutney de figues! délicieux ! Avant de vous parlez de… http://ghislaine58.over-blog.fr/article-chaussons-aux-pommes-39251899.html 2009-11-16T08:51:00Z 2009-11-16T09:00:21Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/11/08/82/RECETTES/GATEAU-NATURE/S6000349.jpg" />CHAUSSONS AUX POMMES 1 pâte feuilletée toute prête de la compote maison mes empreintes pour découper, remplir et refermer la pâte et hop ... 30 mn au four à 200° Obervation : J'ai voulu me servir de mes empreintes achetées récemment pour confectionner des feuilletés. Je les ai utilisés pour faire… http://blognote.over-blog.org/article-535-brioche-moelleuse-a-la-machine-a-pain-39428273.html 2009-11-15T18:25:00Z 2009-11-15T18:39:43Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/0/10/88/16/cuisine-ludivine/brioche/brioche2.jpg" /> Versez dans l'ordre suivant dans la machine à pain : 200 g de crème fraiche épaisse, 2 oeufs, 3 cuillères a soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 100 g de beurre coupé en petit morceaux.... Ensuite, c'est au choix, soit vous ajoutez 2 cuillère à soupe d'eau pour une brioche nature, soit 1… http://www.ionard.com/article-ur-39398914.html 2009-11-15T10:28:00Z 2009-11-15T11:01:02Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/0/41/72/58/P-gase/DEMENAGEMENT-SEPTEMBRE-2009-102.jpg" />Tel est le mien en ce jour de novembre! 40 ans de bonheur...... ça se fête non? Alors je vais partager avec vous un endroit superbe et convivial .... et nous y serons avec Kléber ce midi! D'abord le cadre de verdure! C'est à Pradines ! oui oui souvenez vous je vous avais laissés aux bords des… http://ghislaine58.over-blog.fr/article-verrines-de-boudin-noir-et-compote-de-pommes-36525275.html 2009-11-09T08:36:00Z 2009-11-14T17:06:01Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/11/08/82/RECETTES/POISSON-VIANDE/S6009696.jpg" /> Verrines de boudin noir et compote de pommes Source : sites AFTouch-cuisine et Goosto Pour 2 Verrines : 2 x 100g de compote de pommes 2 boudins noir de 125g chacun 2 échalotes Beurre Sel, poivre 2 biscuits "spéculoos" Dans une casserole a feu doux mettre une noisette de beurre, faire fondre les… http://la-maison-de-lily.over-blog.net/article-cake-aux-noix-38615296.html 2009-11-08T01:11:00Z 2009-11-08T01:15:04Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/70/64/16//cake-aux-noix.jpg" />Le p'tit dej' du dimanche matin #3 : cake aux noix Ingrédients 200 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 1.5 dl de lait 1 sachet de levure 750 g de cerneaux de noix beurre Préchauffer le four à 180° et beurrer le moule. Dans une terrine, mélanger la farine, la levure, le sucre et les oeufs. Ajouter le… http://ghislaine58.over-blog.fr/article-terrine-de-poulet-38702052.html 2009-11-07T09:16:00Z 2009-11-07T09:20:18Z TERRINE DE POULET Source : dans un magazine Total de pétales pour la terrine = 21 pétales j'ai fait 14 parts = 1,5 pétales/part Pour un moule à terrine (à cake) de 20cm X 12cm 500g de filets de poulet 15g de beurre 10cl de porto blanc (j'ai mis du muscat) 1 pincée de muscade 1 pincée de cannelle 2… http://ghislaine58.over-blog.fr/article-gateau-pomme-et-amande-35088477.html 2009-11-05T08:45:00Z 2009-11-05T08:45:22Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/11/08/82/RECETTES/GATEAU-FRUITS/S6008073.jpg" />GATEAU POMME ET AMANDE Source : blog Familyblog - recette dosée à ma façon Pour 8 parts = 9 pétales/P Pour 10 parts = 7,4 pétales/P 250 gr de farine 1 sachet de levure 100 gr de sucre roux en poudre 2 CS de rhum 1 sachet de 125 gr d'amandes en poudre 100 gr de beurre 41% 3 oeufs 1/8 de lait écrémé…