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Les gourmands
Créée le 06/03/07 par San
Une communauté pour réunir tous les gourmands d'Over-Blog, cuisiniers amateurs ou passionnés. Partageons nos recettes préférées et nos petites douceurs !
Derniers articles
Cake aux noix
Publié par Muriel sur le blog La maison de Lily il y a 13 heures
Le p'tit dej' du dimanche matin #3 : cake aux noix Ingrédients 200 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 1.5 dl de lait 1 sachet de levure 750 g de cerneaux de noix beurre Préchauffer le four à 180°...
Terrine de poulet
Publié par Ghislaine58 sur le blog Les Volets Bleus il y a 1 jour
TERRINE DE POULET Source : dans un magazine Total de pétales pour la terrine = 21 pétales j'ai fait 14 parts = 1,5 pétales/part Pour un moule à terrine (à cake) de 20cm X 12cm 500g de filets de...
Gateau Pomme et Amande
Publié par Ghislaine58 sur le blog Les Volets Bleus il y a 3 jours
GATEAU POMME ET AMANDE Source : blog Familyblog - recette dosée à ma façon Pour 8 parts = 9 pétales/P Pour 10 parts = 7,4 pétales/P 250 gr de farine 1 sachet de levure 100 gr de sucre roux en...
Soupe au potiron et graines de fenouil
Publié par Muriel sur le blog La maison de Lily il y a 4 jours
Ingrédients 800 g de potiron 1 oignon huile olive 800 ml de bouillon de volaille 2 cuillères à café de graines de fenouil sel et poivre Éplucher, nettoyer et couper le potiron en petits morceaux....
Le foie gras : cuisson, conservation
Publié par GUIT sur le blog Le foie gras d'un CAT ESAT il y a 6 jours
Le foie gras de canard : Sachons faire la différence Lors d'un précédent article nous avions abordé les différentes dénominations comportant le mot "foie gras" que nous rencontrons sur les étales...
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Gateau Pomme et Amande
Publié par Ghislaine58 sur le blog Les Volets Bleus il y a 3 jours
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Terrine de poulet
Publié par Ghislaine58 sur le blog Les Volets Bleus il y a 1 jour
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Doigts de sorcières (salés)
Publié par Ghislaine58 sur le blog Les Volets Bleus il y a 9 jours
DOIGTS DE SORCIÈRES (salés) Source : Forum Supertoinette revue à ma façon Pour 4 personnes : une pâte feuilletée achetée en grande surface 1 sachet de mini-saucisses "cocktail" de la moutarde des...
Soupe au potiron et graines de fenouil
Publié par Muriel sur le blog La maison de Lily il y a 4 jours
Ingrédients 800 g de potiron 1 oignon huile olive 800 ml de bouillon de volaille 2 cuillères à café de graines de fenouil sel et poivre Éplucher, nettoyer et couper le potiron en petits morceaux....
Confiture de fraise et thym
Publié par Barzaz sur le blog La pâtisserie de Barzaz il y a 7 jours
Confiture de fraise et thym Encore une recette de la pratique de BTM. La consigne était de réaliser une confiture à partir de 500g de pulpe de fruits rouges et d'y associer une fleur ou une herbe....