Les gourmands

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Créée le 06/03/07 par San
Une communauté pour réunir tous les gourmands d'Over-Blog, cuisiniers amateurs ou passionnés. Partageons nos recettes préférées et nos petites douceurs !

Derniers articles

Limoncello

Publié par Syel sur le blog Magic Box il y a 3 mois

Après la liqueur de romarin qui repose tranquillement dans son coin pour plusieurs semaines encore, je me suis attaquée à la fameuse liqueur Napolitaine. Pour cela il faut : 10 citrons biologiques...

Conserves au feu et au froid

Publié par Syel sur le blog Magic Box il y a 3 mois

La semaine dernière on a quand même fini par se lancer pour faire les conserves de ratatouille (depuis le temps qu'on en parle vous me direz ^^) C'est marrant comme ils sont content de nous voir...

Les pancakes mmmm' ca sent l'automne ....

Publié par marich sur le blog  le blog atelierdespensees il y a 3 mois

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine - 30 g de sucre - 2 oeufs - 1 sachet de levure traditionnelle - 65 g de beurre - 1 pincée de sel - 30 cl de lait Préparation : Mettez la farine,...

Liqueur de Romarin

Publié par Syel sur le blog Magic Box il y a 3 mois

Une petite liqueur naturelle et dont l'odeur absoluement délicieuse nous enchantera pendant la saison hivernale. Les feuilles de romarin renferment une huile essentielle traditionnellement...

Astuce decoration de patiserie : la meringue italienne

Publié par diddlindsey sur le blog Le blog de diddlindsey il y a 3 mois

La meringue italienne est une merigue qui ne se cuit pas, elle ressemble à une crème blanche onctueuse qui garde la forme qu'on lui donne, elle peut être colorées avec des colorants alimentaires,...

Pain farci

Publié par oum-ishac sur le blog thé a l'orientale il y a 3 mois

pain farci Pour le pain 500 g de farine 10 g de sel 30 g de levure fraîche 1 levure chimique eau tiède 1 cas de sucre 1/2 verre d'huile 20 g de graines de sésame 5 g de graines de nigelle selon...

Du soleil dans le congel !

Publié par Syel sur le blog Magic Box il y a 3 mois

Hiiiiiiii !! Ca passe trop vite ! C'est infernal ça ! Depuis qu'on est rentré de vacances on arrête pas. D'abord on a passez un merveilleux week-end à Bordeaux : rencontre avec ma nièce au regard...

Poupée Charlotte ... Au chocolat

Publié par Ghislaine58 sur le blog Les Volets Bleus il y a 3 mois

POUPEE CHARLOTTE … AU CHOCOLAT Source de la recette : différentes idées sur le site Marmiton Source de l'idée de la poupée : le forum les gateaux rigolos des mamans … à découvrir absolument pour...

Astuce decoration de patiserie : les paillettes de sucre colorées

Publié par diddlindsey sur le blog Le blog de diddlindsey il y a 3 mois

Et oui j'aime aussi decorer mes pâtisseries, en partant du même principe que mes sables colorés, on obtient de jolies paillettes alimentaires, beaucoup moins chères que dans le commerce et en plus...

Des sirops et jus de fruits gélifiés en dessert ou pour le goûter!

Publié par diddlindsey sur le blog Le blog de diddlindsey il y a 3 mois

Quand j'étais petite j'ai fait un voyage au Etats-Unis j'avais 7ans mais je m'en rappelle comme si c'était hier, nous étions logés chez mon parrain en Californie! Là-bas tout est assez étrange et...