Blogueurs ayant pour centre d'intérêt : sociologue

Je suis en doctorat de sociologie à l'Université Gaston Berger de Saint-Louis.

Je suis sociologue de l'alimentation. Je suis également cuisinier de métier. Cette double appartenance me permet d'avoir une lecture globale et multiple de l'alimentation

Auteur de nouvelles et romans.