Top buzz Cuisine de la blogosphère

Album powered by ComBoost zooms: 1 2 A Abricots au foie gras Abricots moelleux au roquefort et aux noix de Pécan Petits gâteaux à l'ail et aux tomates confites et aux 2 fromages Ailerons de poulet...

Album powered by ComBoost zooms: 1 2 A Asperges vertes à la vinaigrette italo-marocaine (citron confit et olives noires) Asperges à l'huile de truffes et eau de tomate Asperges vertes à la sauce...

Apéritifs Pour voir la recette, cliquer sur le titre sous la photo. By www.comboost.com - Diaporama pleine page - Visiter les albums Entrées Pour voir la recette, cliquer sur le titre sous la...

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner de la semoule avec des légumes. Pour cette recette, il faut : 150g de semoule fine 1 tomate coupée en dés 1 oignon...

Bonsoir a vous toutes et tous Micky est rentrée a la maison jeudi soir (un peu vite a mon avis) 6 jours seulement après la deuxiéme opération. Elle est encore faible et très fatiguée, demain...

Depuis le temps que j’en rêvais, voilà mon rêve vient de se réaliser avec l’arrivée d’Etna, un bouvier bernois de 2 mois et demi. Nous l’avons acheté hier dans une jardinerie, elle provient de...

C’est la 1ère fois que je préparais des fougasses, j’avais choisi de les faire aux lardons/gruyère en sachant que Romain allait aimer. Vous pouvez les préparer aux olives/gruyère ou...

Voici un gateau d'anniversaire Barbie princesse ... et comment le faire étapes par étapes avec photos. La décoration n'est pas si compliquée que cela, j'ai mis beaucoup d'instructions détaillées...

J’aime beaucoup ce dessert très léger et bien apprécié après un repas copieux. j’ai utilisé mon moule à tarte tatin mais vous pouvez prendre un moule plus étroit de façon à avoir un peu plus...

Album powered by ComBoost zooms: 1 2 A Amaretti à la pistache Amaretti aux noisettes Amour en cage ou physalis en robe de sucre B "Biscotti" au chocolat blanc et à la cardamome Bouchées au...

Je me décide à mettre les liens des blogs sur lesquels j'aime flâner, me régaler, piquer des idées...dans un article, et non plus dans les colonnes de mon blog: la liste devenait trop longue!! Bon...

Hier c'était encore l'automne chez moi avec mes cèpes, mais en me levant aujourd'hui, il n'y avait plus que 4° au thermomètre. J''ai donc bien fait de profiter de ces derniers champignons car...

Amande & gourmandise Alter Gusto Au fil de mes rêves d'amour Autour d'une recette Avocat & chocolat Axoulle cuisineBulles d'art home Cakes and Co Calorinet : les recettes ! Camélie Chef Nini Chez...

A Agneau épicé et son riz parfumé Agneau et courge butternut aux noisettes en 2 façons Agneau sauté à l'ail et au romarin Agneau (côtelettes) croustillant à la polenta et au pecorino Agneau rôti...

J'ai plusieurs fois utilisé la base du 4/4 en la transformant : en double saveur chocolat ou avec des pommes caramélisées. Je n'avais encore jamais réalisé la recette "classique" de 4/4. Il y a...

Album powered by ComBoost zooms: 1 2 A Abricot-oeuf sur le plat (sans oeuf) Ananas caramélisé aux épices et sa glace au caramel de gingembre B Bellevue à la ricotta (Ch. Felder revisité)...

Voici venu le gourmands mois de décembre ... en attendant de vous offrir de nouvelles douceurs voici un petit récapitulatif des recettes de Noël dernier ... il n'y a qu'a cliquer sur le lien pour...

Survivance des douceurs de la Saint-Nicolas ces bonhommes briochés se dégustent en Alsace le 6 décembre, trempés dans du lait ou du chocolat chaud… C’est une recette que vient de m’envoyer ma...

Il y a longtemps que cette recette me trotte dans la tête. Mais bon réaliser des pâtes sans le petit laminoir, c'est fastidieux : Mais Saint Nicolas est passé !Ah oui ! Pour ceux qui ne le savent...

Mes petites filles étant là, nous avons décoré la maison et fait le sapin... Nous sommes donc totalement dans l'esprit de Noël, d'ailleurs si nous n'avions pas de cadeaux pour elles (on va encore...

Je ne suis pas très présente sur vos blogs en ce moment car comme toujours à cette période de l'année, les journées sont trop courtes! Je sais qu'il en est de même pour vous et pourtant il va...

Album powered by ComBoost zooms: 1 2 Coquilles Saint-Jacques à l'andouille... plat canaille-chic Coquilles Saint-Jacques à l'asiatique Coquilles Saint-Jacques apéritives aux poireaux et réduction...

A mon tour, d'avoir craqué pour cette plaque à croissants que vous pouvez voir ici tout en image et en explication, merci à toi Charmela, de m'avoir fait découvrir cette plaque par ton article, je...

Avant de vous parler de ces célèbres petits macarons marocains auxquelles j'ai ajouté une petite touche épicée et festive, je souhaitais vous informer que vous pouvez dès à présent retrouver mes...

Un petit amuse bouche pour les fêtes de fin d'années ! A base d'omelette, ces rolls raviront les petits comme les grands. Pour 10 rolls Préparation : 5 min Cuisson : 4 min Repos : 2 heures...

Début décembre, c’est l’époque bénite pour se faire plaisir, pour travailler des produits un poil plus noble que d’habitude, on a des tas d’excuses pour tester et re-tester des recettes … Moi par...

Voici un lien magique qui permettra à votre bout de chou de recevoir une vidéo du Père Noël personnalisée. Il appellera votre enfant par son prénom, lui mentionnera une gentille chose qu'il a fait...

Dans le train du retour en direction de Bourges, avant de vous conter les détails de ma viréee parisienne, je vous donne un petit aperçu d'un index des fêtes remis à jour et faisant la part belle...

Un reste de cidre, le mariage harmonieux du goût de la pomme et du porc. Cette recette est rapide et simple de réalisation comme le note Isa, je décline ici sa recette "à ma façon". Le filet...

La semaine dernière, le riz au lait aux spéculoos de Philippe Conticini m'a donné envie de broder à nouveau sur le thème de ce dessert si régressif et si réconfortant. J'aime beaucoup le riz au...

La semaine dernière, on a invité des amis pour un diner asiatique, au menu, des nems aux crevettes, des brochettes, des nouilles et ... les fameux makis qui ont eu un grand succès. n'étant pas fan...

Bonjour, aujourd'hui (enfin demain le 6 décembre, mais demain c'est le jour de la mise à l'honneur) c'est la saint Nicolas et c'est un jour de fêtes en Lorraine : défilé en son honneur,...

L'idée n'est pas nouvelle, je l'avais vue sur plusieurs blogs anglo-saxons mais je n'avais encore jamais essayé de la réaliser. Pas évident en effet de trouver les bonnes proportions pour que tout...

Gros gâteaux Biscuit croustillant aux fruits secs Brownie "ganaché" de Christophe Felder Brownie marbré au chocolat blanc & framboises Brownie tricolore aux chocolats noir, blanc & praliné Carrot...

Noel, les fêtes de fin d'année... Et un vrai casse-tête pour les cuisiniers et cuisinières qui revient tous les ans: que vais-je pouvoir préparer de bon à tout ce petit monde? Pour vous aider à...

Déjà très "absente" ces jours derniers pour cause de super week-end familial, ce sera pire aujourd'hui. Je prends le train très tôt ce matin, direction la capitale pour mener la grande vie!!!...

Des petits cakes délicieux préparés pour le repas du soir avec une salade. Ils sont délicieux, vous pouvez aussi ajouter quelques olives. Je devais le faire mais j’ai oublié ! Côté marché : 150 g...

Merci à toutes les participants d'avoir répondu si vite, il y a plus de 130 recettes différentes... Vous avez en vert les recettes testées et goûtées (elles ne sont pas choisies par ordre de...

C’est bon les paupiettes …. Sauf que souvent le tour à durci à la cuisson, alors voici la technique imparable pour des paupiettes moelleuses et gouteuses. Parfois le trés simple est si bon ......

Les mamans de mini marmitons connaissent peut être le magazine Lucullus Succulus : un magazine culinaire spécialement édité pour les enfants de 7 à 12 ans. Les enfants et moi l'avons découvert très...

Pannacotta fruitée en verrines, un dessert savoureux, léger et facile à faire... On ne s'en lasse pas :) Pour 10 verrines: 60 cl de crème liquide allégée 40 cl de lait 120g de sucre (+ ou - selon...

J'ai la chance de trouver dans le magasin Leader Price près de chez moi des fruits secs en sachet de la marque Soly Frutas. J'achète régulièrement pistaches, cranberries, amandes... Dernièrement...

Bonjour et bon dimanche, Sur la table aujourd'hui: A midi: Une superbe fougasse au saumon de Soso Du riz au lait fait par Cisca Avec le café vous prendrez bien un petit cannelé au chocolat offert...

Voici des lasagnes qui changesnt des traditionnelles lasagnes à la bolognaise : poulet, vin blanc et champignons s'accordent parfaitement ! Même réchauffé au micro-ondes le midi, c'est aussi bon !...

Bonjour, j'éspère que tout le monde va bien!! Moi je suis toujours autant submergée dans mes oeuvres de CAPES donc je viens me détendre quelques instants avec vous autour d'une petite pause...

C'est la première année que je fais des mannelés, par ici nous ne fêtons pas la St Nicolas, mais j'ai craqué quand je suis tombée sur le blog de Cuisine Guylaine, j'avais tout particulièrement...

alors la serie du plagiat continue..... les fideles lectrices viennent sur nos blogs, ne font meme pas l'effort de laisser un commentaire, mais pour devenir celebre dans des forums, et d'avoir des...

toujours avec les delices de Houria de la chaine tele fatafite, cette fois ci c'est son cake marbre, plein de couleurs, la recette est refaite par soulef de Amour de cuisine et elle est ici: la...

Pour vous encourager à vous mettre aux fourneaux et à commencer à éplucher vos pommes de terre pour la recette que vous proposerez sans aucun doute à mon petit concours ICI... j'ouvre le bal avec...